更新日期:2023-02-23 09:17:35 浏览:1354
饭店生意不好,不知道怎么引流
引流过来的顾客一定要有好的产品去支撑,顾客进店消费了,你的菜品不好吃,留不住顾客也是白扯。
菜不好吃,引流的顾客越多,关门会更快。
产品不好会直接导致差评更多,口碑更差。
说到引流,饭店生意不好,到底应该去哪儿引流呢?引流之前必须要搞明白你的顾客是谁,在哪儿,多大年龄,男女比例,都要根据自身的标注去做调研。
Petrichor 发表于 2021-04-29 17:56:38
[已注销] 发表于 2021-04-29 19:03:04
当前是一个供大于求的市场环境,要想经营好你的饭店,必须要有跨界的思维,要有社群的思维,要有免费的思维,同时还应该要有加入异业联盟
首先,一定要学会社群的思维,通过你的饭店,作为社群的引流入口,把你的所有的消费者引流到你的地图群里面去,然后再通过地图群进行维护。
其次,要具备免费思维。免费思维也是一个引流入口,帮助你进行快速增加你的顾客量。
第三,加入异业联盟,你的客户是别的商家的客户,别的商家也会为你的饭店进行引流,最终达到会员共享,合作共赢。
岩汁卯议扦邑疼 发表于 2021-04-29 19:57:23
餐饮业刚开始生意好是因为人们有一部分是奔着开业优惠去的;有一部分是奔着尝尝鲜去的,后来为什么不行了呢?主要有以下几个原因:
1、产品没有层次,标注没有做好,没有自己独特的招牌菜;所有能生存下来的饭店要么就是特别的大众,这种称之为能管肚子饱的饭店;还有一种有自己独特的招牌菜,这种饭店称之为能管五官饱,即:色香味俱全!所以,做好标注,看看想做哪种!
2、做好引流拓客、锁客的环节,把顾客一环一环套在饭店里
3、做好裂变工作,把顾客变成消费股东,这样的裂变才会源源不断!
小蟋蟀 发表于 2021-04-29 20:10:55
您好,开饭店是不需要卫星标注的,但是开开也好,这样饭店的位置就会在地图显示,等待客户导航就能有精准位置【摘要】
开饭店须不须要卫星标注【提问】
您好,开饭店是不需要卫星标注的,但是开开也好,这样饭店的位置就会在地图显示,等待客户导航就能有精准位置【回答】
阿萨姆耶 发表于 2021-04-29 17:55:29
平利县大贵镇金三角饭店标注这个很好标注的呀,或者你让别人给你地图地图标注一下你
Kimber 发表于 2021-04-29 17:55:29
关于饭店的营销策略很多,想长期的生意好必须有自己的特色和主题。
在一个饭店类型很重要根据地区差异不同它的标注也不一样,你在一个小县城开一个外地不接底气的加盟店迟早是个死。小地方人员流动小基本本地人居多,所以我们要根据城市,城市消费人群,饭店标准做一个详细的分析。这些弄透了再谈活动吸引客户。
第一,通过外卖平台,比如饿了吗,外卖,美团,大众点评等。
第二,建立自己的社群,也就是地图群。具体做法比如抽奖,活动。
第三,和其他的相关行业做异业联盟做引流活动。
第四,在当地的主流的媒体做宣传,形成品牌影响力。定期持续去做。
第五,利用自媒体,公众号,今日头条,微博等,美食有影响力的分享平台,社交软件陌陌,地图。建议就做这几个流量入口。
微笑 发表于 2021-04-29 17:57:35
1.淘宝内部搜索引流,如标题,直通车,等
2.淘宝内部碎片引流,如微淘,直播,视频,
3.淘宝站外引流,比如抖音,地图。
其实引流是手段,主要还是你店铺的标注。
蜉蝣: 发表于 2021-04-29 18:00:48
想把饭店经营好,分为五大块,菜品,服务,卫生,环境,营销。
我做餐饮管理25年了,下面一一给你说一下!
第一菜品,菜品要好吃有特色,首先你要确定你买什么菜系,目前市场上比较火的是川湘菜,杭帮菜,西北菜,融合菜,家常菜!当然还有好多,比如,火锅系列,婚宴,等,太多了,不管卖什么菜。都要有几个特色!
第二服务,服务更是博大精深,需要讲的太多了,我主要讲服务特色,1感动服务,发现客人打喷嚏,咳嗽,马上做可乐姜汤,并让经理亲自送去,告诉客人,这是我们老板娘亲自为你做的可乐姜汤!等等有很多!2细节服务,茶水低于三分之一就加,等,亲情服务,等等!
第三卫生,这个大家都好理解,前厅干净整洁有香味,后厨干净地面无水摆放整齐!等。
第四环境,环境分为两部分,硬环境和软环境,硬环境就是装修,软环境就是企业文化!专业大家好理解,企业文化就是博大精深了,做饭店分为几个时间段《三年做菜品,五年做品牌,十年做文化》开店时间越长企业文化越重要,当然开业的时候就得开始做企业文化,这是一个慢慢的积累过程,饭店做到最后就是企业文化的竞争!
第五营销,这个是最主要的,也是最重要的。前面的做的再好,卖不出去也白搭,营销方案更是博大精深,方案多的很,今天我就献给大家一个小的方案,这个方案简单适合大小饭店,1用地图建立客户档案《来店里消费的客户,想办法把地图加上,如果客户不同意可以》2把地图加上以后你告诉来店里消费可以打八折十天,这是引流!3打八折的客户来吃饭的多了,就容易把更多客户引来。4客户档案的客户十天打折期过了,就再定期做新的活动。也可以定期定客户八折!总之客户档案就建立了,活动,引流。什么都可以做!
注意事项,饭店的标注,地理位置,也很重要,先标注再找地理位置,标注就是你想卖什么,让什么人来吃,人均消费多钱!
我做餐饮管理25年了,欢迎大家关注我。在头条上相互学习,分享!
奕奕 发表于 2021-04-29 18:03:34
我觉得 首先要明白线上引流的渠道有哪些?线上引流的目的也是流量进行变现,先说下为啥线下传单的效果不明显,却还有这么多人在做,归根结底还是,对于网络宣传方式的担忧。
我的想法是申请一个地图公众号,日常更新、养护。
针对饭店的特色菜品,打造爆款,作为钩子产品。在商业联盟这一块做好互推和引流。
金利 发表于 2021-04-29 18:08:15
蒂花之秀
1、登录账号打开地图。2、进入地图之后按右边商户免费标注。3、然后搜索一下您的商铺名称一下地图,看看您的商铺是否在地图上已经存在了,如:能够在地图里面搜索到你的商铺,您可以直接点击认领。4、如果在里面没有搜索到的话直接点免费标注。5、然后在商户名称输入您的品牌或字...
2021-09-23 17:44:30
在昨日的梦里丢
登陆,完善个人信访问链接注册账号,激活并完善个回人信答息;或通过地图主页右上角点击“商户免费标注”完成注册登陆。2、能查到指路人地图标注服务中心铺,可以直接认领:请在地图上方的框中输入您的指路人地图标注服务中心铺,如果能够查到您的指路人地图标注服务中心铺,请直接认领,认领时需要上传您的证照资质。如果无法查到,请先标注其所在的位置,...
2021-10-17 09:10:26
福尔摩斯
关键是离你的目标客户群越近越好。小学生大师的三个地点不错,另外比较大的居民小区附近(门前),交通要道路边(离开立交桥)也是可供选择的地点。
2021-11-11 11:05:01
浊七
毛家饭店(西安旗舰店)地址:西安自强西路61号远丰大厦毛家饭店地址:西安未央区自强西路86号咏豐大厦三层毛家香湘菜酒楼(翠华路店)地址:西安雁塔区翠华路129号毛家湘酒楼地址:西安未央区阿房一路76号(近西三环)毛家土菜馆地址:西安雁塔区科技四路南窑头C23号(中亿购物广场附近)...
2021-11-11 11:05:01
用户5293311480
有营销意识但思路传统,最常用的拓客方式就是发宣传单、地推,宣传车,搞各类的促销活动店庆呀、节日促销呀都玩。有些也会偶尔在公众号、朋友圈里发发消息。客户消费后,有的也会要求客户转介绍。对营销很重视很上心,但随着传统营销方式的大规模失效,拓客引流的效果越来越差,处于这个阶段的店老...
2021-11-29 11:55:01
为NASH助攻
你在谷歌地图里找到你的最佳位置以后就点击右键添加标记(备注上你的指路人地图标注服务中心和你的指路人地图标注服务中心名)都行的
2022-04-07 11:35:02